Šventinis stalas Mityba

Ką lietuviai deda ant Velykų stalo?

Kokių tradicinių patiekalų reikėtų nepamiršti ant šventinio Velykų stalo, kurie džiugintų prie jo susirinkusius artimuosius? Patirtimi ir idėjomis dalinasi Kaune įsikūrusio turgaus prekiautojai. Nevengia suktis virtuvėje Ant kiekvieno Velykų stalo tikrai rasime margučius. Tam atsakingai ruošiasi ir turgaus prekybininkai – prekystaliai nukrauti kiaušiniais, čia pat galima įsigyti ir dažų marginimui. Patyrusios prekiautojos kartu pasidalins ir […]

Šonkauliukai Receptai

(Ne)tradiciniai kiaulienos šonkauliai

Reikės (3-5 žmonėms): Bulvių skiltelėms reikės: Kopūstų salotoms su morkomis prireiks: Pirmiausiai pasiruoškite kiaulienos šonkauliukus. Juos reikia visiškai atšildyti, o atšildžius – vidutinės kaitros (apie 200 laipsnių) kepsninėje kepti apie 15 minučių, reguliariai apverčiant ir stebint, jog neprisviltų. Iškeptus šonkaulius galima paskaninti barbekiu ar kitu mėgstamu padažu. Bulves nuskuskite, nuplaukite ir supjaustykite pageidaujamo dydžio skiltelėmis. […]