Šnicelis, karbonadas ir muštinis. Kuo skiriasi? (+receptai)
Tiek šnicelis, tiek karbonadas ar muštinis įvairiose virtuvėse dažni patiekalai. Mėgstami ir nesudėtingai pagaminami. Tačiau kuo jie iš tikro skiriasi? Apie tai – šiame tekste. „Lietuvoje šnicelį įprasta ruošti iš kiaulienos, o Milane šį patiekalą gamina iš veršienos ir vadina jį Milano šniceliu arba pjausniu. Vienoje tas pats patiekalas vadinamas Vienos šniceliu ir kepamas lydytame […]
