Receptai

Duonzupė arba kitaip – duonos sriuba (receptas)

Nors tikėtina, kad kažkada ši sriuba buvo verdama ne iš gero gyvenimo, nes jos turinys labai elementarus ir paprastas, bet iš tiesų ji yra ypatingo, gero skonio. Kai šio skonio iš vaikystės pasiilgau, tiesiog užkaičiau puodą vandens ir pradėjau gaminti. Jums reikės: 1. Duoną supjaustome kubeliais. Galima iš karto ir naudoti, bet aš dar nusprendžiau […]

Receptai

Kalėdinė duona (receptas)

P. S. Mieles galima keisti ir natūraliu raugu – tuomet jo prireiks 100 g, o tešlos kildinimas pailgės iki 4–5 val.  Gaminimo eiga: 1. Riešutus truputį pasmulkinkite ir visus produktus sumaišykite dideliame dubenyje (tešla dar kils). 2. Uždenkite dubenį drėgnu rankšluostuku ir palikite šiltame namų kampe pakilti – prireiks  maždaug 1–1,5 val., priklausomai nuo temperatūros […]

Duona Receptai

Cukinijų ir avokadų duona

Porcijos: 10 Gaminimo laikas: 1 val. 20 min. (20 min. ruošti ir 1 val. kepti) Reikės: alyvuogių aliejaus, 250 g miltų, ½ šaukštelio kepimo miltelių, ½ šaukštelio kepimo sodos, 1½ šaukštelio cinamono, 1 šaukštelio kvapiųjų pipirų, 1 šaukštelio druskos, 100 g cukraus, 100 g prinokusių avokadų, 1 šaukšto vanilės ekstrakto, 2 didelių kiaušinių, 250 g […]