Receptai

Naminis arbūzų šerbetas arba sorbetas (receptas)

Kadangi jo skonis nėra viską užgožiantis, arbūzas labai dera ir su kitais ingredientais – pavyzdžiui, sūriu, mėtomis, šilauogėmis. Iš šių paprastų ir nebrangių ingredientų verta ruošti salotas, kurias norėsis valgyti jau akimis. O užklupus karščiams, tikrai išgelbės arbūzų šerbetas – išleidę visai mažai, namuose pasigaminsite gaivinantį desertą, pasakoja „Iki“ kulinarijos technologė Gailė Urbonavičiūtė. Reikės: ½ […]

Virtuvė

Gudrybė, kaip arbūzą supjaustyti greičiau ir valgyti patogiau

Šią savaitę vėl grįžtant karščiams, arbūzo norėsis kaip niekad – šis sultingas vaisius vasarą yra skaniausias užkandis, turintis nepaprastų gaivinimo galių. Vasara ir arbūzai lietuviams yra neatsiejami, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Nors jų prekyboje būna ir kitais metų laikais, būtent vasarą, kai arbūzų kaina ir kokybė yra išskirtinai geros, jų nuperkama […]

Mityba

Arbūzas – gausus antioksidantų ir vitaminų vaisius

Arbūzai – vieni populiariausių vasaros vaisių, jie valgomi ne tik kaip gardus, bet ir gaivus užkandis, kuris karštą dieną aprūpina organizmą papildomais skysčiais, mat šį vaisių sudaro apie 92 % vandens. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad juose yra nedaug kalorijų, bet yra vitaminų A, C, kitų antioksidantų. „Arbūzas – ne tik skysčiai: juose […]