Šiai greitai paruošiamai košei prireiks:
- 65 g nekepintų grikių kruopų.
- 20 g špinatų.
- 0,5 v. š. meškinio česnako pesto.
- 2 vnt. Raugintų trumpavaisių agurkų.
Nekepintus žaliuosius grikius mirkome per naktį, ryte tik užverdame, kad jie būtų šilti. Ant šiltų grikių uždedame špinatus, kad jie taip pat šiek tiek sušiltų. Paruoštą košę pagardiname miškinio česnako pesto ir trumpasavaisiais raugintų agurkų griežinėliais. Skanaus!
Už receptą dėkojame prekybos tinklui „Maxima“.
